郷土料理：鯛めし

長いお盆休暇も終わり、明日から仕事・・・。
鬱だ・・・。
あーあ。やんなっちゃうな～。

最後の晩餐。

西日本、特に瀬戸内海に近い地域では、鯛がよく獲れます。
なので、この鯛めしという炊き込みご飯がよく食されるわけです。
松山空港で鯛めしの素が売ってたので、それを購入して家で飯を炊きました。

ちなみに、うまそうだったので、ブロックベーコンも買っちゃいましたｗｗｗ。
厚切りにして、ちょっとあぶると、これがうまいんだ。

いや～、うまかった。
さて、残りの時間を有効に使いましょ。

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